반응형 아스파라거스1 아스파라거스 개요 아스파라거스는 비짜루과에 속하는 식용 식물로, 영양가가 풍부하고 다양한 효능이 있는 채소입니다. 아스파라거스는 남유럽이 원산지이며, 전 세계에 약 300여 종이 존재합니다. 한국에도 6종의 토종 아스파라거스가 자생하고 있습니다. 아스파라거스는 역사적으로 오래전부터 재배되어 왔으며, 상업적으로도 널리 생산되고 있습니다. 아스파라거스의 특징식물학적 특징: 아스파라거스의 잎은 식물학적으로 가지이며 헛잎이라고 합니다. 잎은 줄기의 각 마디 부분에 삼각형모양의 비늘조각으로 퇴화되어 있습니다.명칭 유래: 아스파라거스는 빗자루와 모양이 비슷해져 '비짜루'라고도 불립니다.재배 특성: 아스파라거스는 다년생 식물로, 정식 후 2~3년째부터 수확을 시작합니다. 이 기간 동안 경엽을 잘 신장시켜 주를 크게 양성하는 것이 중.. 2024. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
